北海道別海町の指定酪農家の生乳100%を使用し、ヨーロッパの伝統的技術「チャーン製法」により、香り豊かな風味とフレッシュなミルク感を感じられるバターです。

※販売はカネカ食品株式会社が行っております。

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製品名
用途?概要

カネカ発酵バター 食塩不使用

業務用(製菓製パン?調理用)

Nutrition

Foods & Agris

より深く、よりバラエティ豊かに、新しいおいしさを求める食のマーケット。 パン?菓子?加工食品市場向けに多様な製品群を有するカネカは、発酵や油脂加工など多彩な技術の融合により食の価値を高めるソリューションを提供します。

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