リンゴをはじめとして、各種フルーツを加工した製品を品揃えしております。
特に「天然果実の芳香?味覚?色調を喪失せしめることなく保存性のある糖果を製造する方法」により作られるリンゴプレザーブは、全国の製パン?製菓業界でご利用いただいております。

※新化食品株式会社で取り扱っております。

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製品名
用途?概要

リンゴカット35

国産ふじリンゴの10mmダイスプレザーブ(糖度35)

Nutrition

Foods & Agris

より深く、よりバラエティ豊かに、新しいおいしさを求める食のマーケット。 パン?菓子?加工食品市場向けに多様な製品群を有するカネカは、発酵や油脂加工など多彩な技術の融合により食の価値を高めるソリューションを提供します。

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